Posts Tagged ‘precios arroz

28
abr
08

Disparates del siglo XXI

Hace unos meses, cuando todavía erais pocos los que os acercabais por este blog, hice referencia al tema de los biocombustibles y las consecuencias sobre las que ya algunos alertaban del uso de esta alternativa energética.

Bajo el argumento de la lucha contra el cambio climático, muchos gobiernos han ido decidiendo la incorporación de biocombustibes en las mezclas que consumen nuestros vehículos, una idea que en principio podría parecer positiva, si no fuera por las consecuencias que al poco tiempo de implantarse está teniendo ya en los mercados mundiales.

En los últimos meses, asistimos entre asombrados e impotentes al espectáculo de unos precios que crecen exponencialmente y que afectan, además, a productos básicos en la alimentación humana. Según la FAO, en el último año el precio de los cereales, especialmente el trigo, ha aumentado un 130%; el del arroz un 74%, el de la soja un 87% y el del maíz un 53%. Estos incrementos tremendos precios son los ejemplos más dramáticos de cómo determinadas decisiones pueden acabar provocando el hambre a millones de seres humanos. Se entiende, por tanto, que en algunos países empiecen de modo incipiente ya algunas revueltas por la sencilla razón de que la gente pasa hambre.

En EE.UU., por ejemplo, el 10% del combustible debe provenir de los biocarburantes, lo que hace un tercio de su cosecha de maíz se utilice para producir bioetanol. Es evidente que la producción de estos biocombustibles ha tirado fuertemente de la demanda de estos productos básicos, lo que unido a prácticas especuladoras en los mercados ha llevado a esta insoportable situación que afecta de forma especialmente dura a los países más pobres.

La ONU intenta ahora esbozar un plan que reconduzca la situación, pero dadas los precedentes habituales de esta organización, mucho se teme uno que, de no implicarse los máximos dirigentes mundiales en la solución del problema, difícilmente cambiará el panorama.

Por si esto fuera poco, y como comentaba en aquel post, algunos científicos dudan también de los efectos beneficiosos de recurrir a los biocombustibles como forma de reducir las emisiones de CO2. Ados profesores de la universidad de Leeds han comparado las toneladas de CO2 que se emitirían a la atmósfera durante 30 años en el proceso de la transformación en etanol o biodiesel del maíz, la caña de azúcar o la remolacha, con las que se emitirían transformado tierras de labor en bosques durante el mismo periodo de tiempo y han concluido que la reforestación de un área equivalente de terreno es capaz de absorber de dos a nueve veces más dióxido de carbono, que las emisiones que se evitarían si esa área se dedicara a producir biocombustibles durante esas tres décadas. Si estos datos son ciertos, estaríamos ante uno de los colmos de la estupidez humana.

Lo que es evidente es que esta estrategia (que hoy más parece una acción destinada a reducir la dependencia del petróleo que a disminuir las emisiones) necesita de un replanteamiento a fondo, porque como ha dicho el relator de la ONU para el Derecho a la Alimentación, Jean Ziegler, “Hay que frenar el cambio climático, pero sin matar de hambre a la gente”.




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